Construit à la fin du 19ème siècle, le Chalet de Sylvie fait partie des plus vieux établissements de Senlis. Café et restaurant dès sa construction, le chalet a traversé fièrement le 20ème siècle, marquant les esprits tant par son architecture singulière que par sa taille imposante. C’est aujourd’hui un restaurant et une crêperie. Vous pouvez aussi bien vous délecter d’une excellente grillade, d’un poisson ou d’une salade géante ou choisir parmi un large choix de galettes pur sarrasin. A la carte des desserts maison s’ajoutent la carte des crêpes et celle des coupes glacées et nous défions les plus gourmands de trouver un plus large choix ailleurs. Le midi en semaine, les plus actifs, qui sont aussi les plus pressés, apprécient un plat du jour sans cesse renouvelé servi rapidement. Le soir, profitez de la véranda où intimité et transparence font bon ménage. A moins que vous ne préfériez l’ambiance toute aussi chaleureuse de la salle. Les week-ends d’hiver, notre Chef vous concocte un menu élaboré, idéal pour réchauffer les cœurs et les papilles au moment où le climat est le plus rude. Vous apprécierez les déjeuners et les dîners en terrasse l’été, sensation si agréable aux beaux jours. Le Chalet de Sylvie mise sur la variété de sa carte, la qualité de ses produits, et la chaleur de son accueil ; car votre plaisir est notre plus grande satisfaction.